Annonce
Erhverv

Kurt bestyrer "Den Rullende Fiskebutik": Mit liv startede og slutter med fisk

65-årige Kurt Jensen har kørt "Den Rullende Fiskebutik" rundt i Sydjylland og på Fyn de seneste fem år. Fisk har altid været hans helt store passion. Foto: Nicklas Ansbjerg Nielsen
65-årige Kurt Jensen bestyrer "Den Rullende Fiskebutik", der hver torsdag slår lejr på Jernbanegade i Børkop. Han nyder tilværelsen bag køledisken, hvor han bruger hverdagen på dét, der står hans hjerte nært.
Annonce

Børkop: Friske fisk fra bil med køl.

Det kan du hver torsdag erhverve ved Jernbanegade i Børkop, hvor ”Den Rullende Fiskebutik” slår bremserne i imellem klokken 10 og 17.

Fiskebutikken er bestyret af 65-årige Kurt Jensen, der mandag morgen til fredag aften kører vognen rundt i Sydjylland og på Fyn for at sælge rødspættefileter, torskeloins og laksekoteletter.

Et job, han nyder, da fisk er hans helt store livspassion.

- Jeg har altid arbejdet med fisk, og jeg har altid nydt at fiske. Livet startede for mig med fisk, og det slutter med fisk, fortæller Kurt Jensen.

- Jeg har altid arbejdet med fisk, og jeg har altid nydt at fiske. Livet startede for mig med fisk, og det slutter med fisk.

Kurt Jensen, bestyrer af "Den Rullende Fiskebutik"

Annonce

Fem år i vognen

Selvom Kurt Jensen elsker at svinge fiskestangen, så er det ikke ham selv, der leverer forretnings-fangsten, som hovedsageligt kommer fra Vestkysten, Kerteminde, Limfjorden og Ringkøbing Fjord.

Han har de seneste 13 år arbejdet for Strib Fisk, der hver dag udsender to rullende fiskebutikker, som blandt andet slår lejr i Fredericia, Kolding og Middelfart.

Et koncept, virksomhedsejeren grundlagde for 19 år siden, og som Kurt Jensen har været en del af de seneste fem år.

- Det er skønt, fordi jeg kommer lidt rundt i nær og fjernt. Jeg kan godt lide at sælge fisk og få en lille snak med kunderne, fortæller Kurt Jensen, der, ifølge ham selv, arbejder mellem ni og 10 timer dagligt.

Annonce

Knas i julesalget

Mens den beskedne fiskemand fortæller livligt om fiskeforretningen og fiskepassionen, aflægger flere lokale visit for at afhente lidt godt til frokostbordet.

"12 rødspætter, tak", lyder det fra en af kunderne, der torsdag middag klokken 12.30 har vendt snuden forbi den krystalhvide og marineblå firhjulede fiskebutik.

Selvom butikken har nydt godt af flere besøgende torsdag middag, så har Kurt Jensen ikke været udpræget tilfreds med det foreløbige julesalg, hvor ål og sild som regel går som varmt brød.

- Det er oftest røget ål og sildefileter, kunderne kommer for at købe. Det er dog gået lidt sløjt indtil videre i december. Jeg tror, de fleste venter med fiskehandlen til sidste øjeblik før jul, fortæller Kurt Jensen, der er født på Fyn og bor alene i Middelfart.

Fredag har den beskedne fiskemand kørt butikken til Ringe, før han nu kan tage hul på en velfortjent weekend, inden endnu en rundtur på tovene i Sydjylland og på Fyn står for døren.

Den Rullende Fiskebutik

"Den Rullende Fiskebutik" er ejet af Strib Fisk, der har adresse på Havnegade i Middelfart.

Det var virksomhedens ejer, Kurt Larsen, der for 19 år siden grundlagde konceptet.

Strib Fisk har tidligere haft fire rullende fiskebutikker, men er i øjeblikket nede på to.

Butikken står i Børkop på Jernbanegade hver torsdag fra klokken 10-17.

Derudover slår de i ugens løb lejr i Fredericia, Kolding, Taulov, Ringe, Middelfart og Årup.

Kurt Jensen står i fiskebutikken ved Jernbanegade hver torsdag fra klokken 10-17. Foto: Nicklas Ansbjerg Nielsen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Fredericia

Langt flere end ventet er blevet podet: Flere tusinde lagde vejen forbi midlertidigt testcenter

Danmark For abonnenter

En ny kærlighed med svære vilkår: - Det er specielt at fri til en kvinde, når man er gift med en anden

Coronavirus

Live: Højere bøder på vej - Regeringen vil piratfester til livs

FC Fredericia

Målhelten Holvad: Det her kunne sagtens blive min bedste sæson

FC Fredericia For abonnenter

Genlæs livebloggen: FC Fredericia fælder overmagten fra Silkeborg efter flot indsats

FC Fredericia

FC Fredericia kæmpede sig til en gylden sejr over storklubben Silkeborg

Annonce