Annonce
Debat

Min rejse fra minister for brandslukning til minister for visioner for fremtidens Danmark

Rasmus Prehn. Pressefoto

Læserbrev: I disse dage er det et år siden, jeg blev fødevareminister. Hvilket år.

Min første tid stod i brandslukningens tegn. Der var døde mink, der skulle graves op. Og der var brexit. Men efter brandslukningen blev det heldigvis tid til at gøre Fødevareministeriet til et visionsministerium, der sætter ambitiøse mål for samfundsudviklingen. Og forfølger dem!

Visionen er at sikre en gennemgribende klimaomstilling af dansk landbrug og den danske fødevaresektor.

Annonce

I løbet af året har jeg haft flere end 70 møder med Folketingets partier. Det har været det hele værd. Og mere til.

Belønningen kom mandag den 4. oktober sent på aftenen. Her stod jeg sammen med politikere fra højre til venstre og kunne præsentere en historisk og vildt ambitiøs grøn aftale, der flytter landbruget i en klimavenlig retning.

Jeg må indrømme, at jeg labber det i mig, når jeg møder udlændinge, der spørger: "Undskyld, men hørte jeg rigtigt? Sagde du, at Danmark vil reducere landbrugets CO2-udslip med 55 til 65 procent frem mod 2030 sammenlignet med 1990? Og målet er bindende? Og regeringen har næsten hele parlamentet, landbruget og toneangivende grønne ngo’er bag sig?"

For mig at se var det balancen mellem grøn omstilling og erhvervets økonomi, der bar aftalen igennem.


Min vision er, at vi klimaomstiller erhvervet med den ene hånd. Mens vi med den anden har fokus på forbrugernes spisevaner.

Vi kan begrænse danskernes CO2-udslip fra fødevarer, hvis vi spiser mere klimavenligt. Derfor har regeringen lanceret nye klimavenlige kostråd.

Vi kan begrænse danskernes CO2-udslip fra fødevarer, hvis vi spiser mere klimavenligt. Derfor har regeringen lanceret nye klimavenlige kostråd.

Og vi kan nå endnu længere, hvis vi også gør op med det alt for store madspild, som på forbrugersiden alene svarer til, at hver familie smider aftensmaden ud to måneder om året. Derfor har vi sat en række initiativer i gang.

Og hvad kan det ikke blive til, hvis vi også kan få de professionelle offentlige køkkener - kantiner, på skoler, i børnehaver, på plejehjem med videre - med på endnu mere klimavenlig kost? Her er vi også i gang.

Landbrugs- og fødevarepolitik er blevet til storpolitik. Kursen er i den grad sat!

Og nu skal vi videre.

Det næste store mål er at skabe et gennembrud for, at en ny generation af klimabevidste, kreative og initiativrige unge kommer ind og får omstillet landbruget.

Vi skal også tage forbrugernes spisevaner til det næste niveau. Mange danskere er mere end indstillede på at spise mere klimavenligt. Men stopper ved ordet ’Hvordan?’. Her skal vi hjælpe med svar. (Forkortet, red.)

Annonce
Fredericia For abonnenter

Da alt så sort ud, blev fællesskabet et vendepunkt for gigtramte Anne: - Hvis man har et trist liv, skal man blive frivillig. Det giver så meget

Danmark

Lørdagens coronatal: Syvende dag i træk med over 4000 nye coronatilfælde

Annonce
Annonce
Annonce
Fredericia

Se billederne: Velklædte elever genoptog tradition med skolebal og særlig dans

KONKURRENCE For abonnenter

Spær øjnene op og find fem fejl: Hvis du har heldet med dig, kan du vinde gavekort til byens butikker

Fredericia

Jeanette kan ikke få nok af december: - Jeg render gerne rundt med nissehue og synger julesange på jobbet

Sport

Skal det være i Spanien, at Mie Højlund får opfyldt en hed drøm?

DF-hovedbestyrelsesmedlem udfordrer Messerschmidt i formandsvalg

Debat For abonnenter

Chefredaktøren opfordrer: Kære udlejer, kom kvikt med lokaler til teststed

Debat For abonnenter

Nu rabler det for EU-kommissionens formand. Von der Leyen vil drøfte tvungen vaccine

Navne

Surf-butik får årets handicappris: Tilbyder vandaktiviteter til alle - handicap eller ej

DF slår revner - er det Fremskridtspartiet om igen?

Fredericia

Gys på volden giver gysser til lokal velgørenhed

Fredericia For abonnenter

Sanddalhus er solgt til to fynboer: Ejendom og park sættes i stand

FC Fredericia

Nederlag svier i et par dage, men herefter har FC Fredericias anfører lært at se tingene med andre briller: - Det er vigtigt at tænke på, hvad vi har præsteret som helhed

Annonce