En forrygende første måned hos street food: Der kommer 1000 gæster på en god aften

Urbania Street Food har fået en rigtig god start i Fredericia. Arkivfoto

En forrygende første måned hos street food: Der kommer 1000 gæster på en god aften

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Urbania Street Food har haft en forrygende måned med op til 1000 aftengæster

Fredericia: Brian Løkkegaard vil under ingen omstændigheder lyde pralende.

Men når Urbania Street Food i Gothersgade på en god aften har 1000 gæster igennem, er det ikke så ringe endda. Det fordeler sig med cirka 800 spisende gæster, der frekventerer de seks madboder, og 200 gæster, som køler sig ned i de lune sommeraftener med en øl eller drink.

I dag fredag er det præcis en måned siden, at dørene blev slået op til det nyeste tilbud på café- og restaurationsfronten, og der er blevet taget godt imod stedet, der deler gård med Tøjhuset.

De mange udendørs siddemuligheder og lounge-miljøet har været en klar fordel for Urbania Street Food. Folk vil nemlig helst værre udenfor i det usædvanligt varme sommervejr, påpeger Brian Løkkegaard, der sammen med Andreas Brok-Hartvig står bag det nye initiativ.

- Det bedste er, at vi oplever, at kunderne kommer igen, fortsætter han, der fortæller, at kunderne tager turen hertil fra både Fyn og nabobyerne, men at også fredericianerne har givet stedet en flot modtagelse.

Krydstogtgæster som denne canadiske kvinde tog sig en kaffepause hos Urbania Street Food. Især var tilbuddet om gratis wifi populært. Foto: Søren Gylling
Krydstogtgæster som denne canadiske kvinde tog sig en kaffepause hos Urbania Street Food. Især var tilbuddet om gratis wifi populært. Foto: Søren Gylling

Vejret har været med

Vejret har været med Urania Street Food. Dog har der ikke været helt så mange gæster ved frokosttid.

Mange søger ud til strandene i ferietiden og sommervarmen, og det er først, når de vender tilbage til byen, at de strømmer til ved 18.30-tiden. Presset er gerne størst klokken 19.15.

- Vores gæster giver udtryk for, at de er glade for det liv, som det giver i gaden, siger Brian Løkkegaard, der glæder sig over, at de omkringliggende restauranter også stadig kan trække mange kunder.

Glæder sig over krydstogt

Onsdag var byen fyldt af krydstogtgæster. Mange lagde vejen forbi for at få en kop kaffe eller noget køligt at drikke. Og ikke mindst trak Urbania Street Foods tilbud om gratis wi-fi mange udlændinge til.

- De får jo serveret mad om bord, så det var ikke dem, der skabte mest travlhed i madboderne.

Det gjorde til gengæld danskerne, som var taget ind til byen for at opleve krydstogtskibet og byens mange aktiviteter.

- Det glæder mig virkelig, at gaderne var fyldt af gæster, og at det nærmest bliver til en byfest.

En forrygende første måned hos street food: Der kommer 1000 gæster på en god aften

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce