Marianne Mogensen og Vuong Tran, begge fra Assens, er i gang med at indrette Café Magma i Gothersgade, der åbner i løbet af maj. Foto: Benny F. Nielsen
Fynsk par åbner steakhouse
Der er opstået en fejl:
Beskeden er sendt.
fredericia - Et moderne steakhouse med hjemlig hygge åbner om kort tid i midtbyen.
Vuong Tran og Marianne Mogensen, begge fra Assens, har overtaget Café den 7. Himmel i Gothersgade 7 og er lige nu i gang med at indrette stedet.
Steaks på lavasten
Café Magma er det nye navn på caféen, der byder på steaks, burgere og alt hvad en café traditionelt har på menukortet.
For at understrege navnet Magma, der betyder lava, vil caféens steaks blive serveret på lavasten.
Parret har endnu ikke lagt sig fat på en åbningsdato, den vil afhænge af, hvornår de er helt på plads med inventar og nyindretning; men det bliver formentlig i begyndelsen af maj.
Caféen vil dagligt være åben fra klokken 11 til 22, og lidt længere ud på aftenen i weekenderne, oplyser de.
Det unge par Marianne Mogensen og Vuong Tran, vil gøre Café Magma til et hyggeligt mødested i midtbyen. Foto: Benny F. Nielsen