Mad og drikke Den pebrede vin er en pebret sag fra Frankrig Shiraz er en elsket drue i Australien, hvor den bruges til både high-end vine og bag-in-box. I Frankrig er syrah kendt som kongen i det nordlige Rhône og en uundværlig støtte for de alkoholtunge og søde grenache-vine fra det sydlige Rhône. 2015 Antu Ninquén Syrah Montgras, Colchagua, Chile Bilka/Bilka.dk: 113,67/62,50 kroner v. 6 fl. (14,5 procent) Lillarød vin der hænger i glasset. Virker stadig som en ung vin i duften, hvor der er brombær, hyldebær, lakrids og ristet træ. Vinen præsenterer sig i munden med høj syre, tydelige tanniner og ditto alkohol. Brombær og lakrids suppleres i smagen af mørk chokolade samt ristede og smørrede toner fra fadlagringen. Den har allerede fire år bag sig og kan selvfølgelig sagtens drikkes nu, men vinen kan også lagre yderligere et par år og smide resten af hvalpefedtet. Alt for dyr som enkelt flaske, men seks styk-prisen trækker let fire stjerner. - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 13 jul. 2019 kl. 09:00 Kenneth Klingenberg kek@fyens.dk Annonce Erhverv For abonnenter Energinet presser lønnen i vejret: Lokale virksomheder må give op Fredericia Gratis bybusser vælter sig i passagerer: Nu dukker en ny tendens op Fredericia Pizzeria får bøde og sur smiley - manglede én bestemt ting Fredericia For abonnenter 'Decideret smertefuldt': Otte nye jobs i omdiskuteret afdeling splitter partier Sport Klubben var med til at ændre hans liv: Nu er kontrakten forlænget Kultur For abonnenter Her får du mest for pengene på de fynske festivaler: Især én byder på absurd meget musik til prisen Fredericia Marie-Louise krydsede broen i 13 år: Nu er hun blevet selvstændig frisør i Fredericia Fredericia Lille idé har vokset sig stor: Nu bliver alle stande revet væk Fredericia 2700 meter hegn skal holde bikerne inde: Snart ruller 10.000 gæster ind Sport Første nederlag i sæsonen blev til bundholdet: Nu venter afgørende uge med to topopgør for B1913 Annonce Fredericia Tøjbutik åbner snart i nye lokaler: Får større facade og plads til nye forretningsidéer Fredericia For abonnenter Borgmester står fast i Harley-strid: Musikken stopper klokken 23 Erhverv For abonnenter - Det er så korrupt og sammenspist: Udeservering til klokken 02 skaber splid i nattelivet Erhverv Hotel hædret for at give sårbare ny selvtillid: - Det er noget, man bliver stolt af Annonce Fredericia For abonnenter Se video og stort galleri: Karamelregn og buksevand til 9. klasses sidste skoledag Erhverv Jens Otto kunne ikke sove, efter grise-brevet var dumpet ind: - Det er en landsbys nådestød Leder Kommunen slukker festen - og risikerer at slukke fremtidige events Fredericia Fredericia-band tilbage på plakaten på Jelling Musikfestival Navne Stine går 100 kilometer for udbredt sygdom: Kæmper selv med helt anden lidelse Annonce
Fredericia For abonnenter 'Decideret smertefuldt': Otte nye jobs i omdiskuteret afdeling splitter partier
Kultur For abonnenter Her får du mest for pengene på de fynske festivaler: Især én byder på absurd meget musik til prisen
Sport Første nederlag i sæsonen blev til bundholdet: Nu venter afgørende uge med to topopgør for B1913
Erhverv For abonnenter - Det er så korrupt og sammenspist: Udeservering til klokken 02 skaber splid i nattelivet
Fredericia For abonnenter Se video og stort galleri: Karamelregn og buksevand til 9. klasses sidste skoledag