Livsstil For abonnenter Spaghetti med tomatsovs: Rolf Sørensens søn driver to italienske restauranter Hans fars cykelkarriere betød, at restauratøren Jonathan Balsløw Sørensen voksede op i Toscana. Her lærte han ikke bare alt om mad, men også, at familie er mere end far, mor og børn - og at det kan være kærligt ment, når man bliver kaldt mozzarellaen, fordi man er bleg og sveder. Jonathan Balsløw har ikke en formel kokkeuddannelse, men han har arbejdet sig til erfaring med alt fra jobbet som opvasker til restaurantchef. Foto: Martin Sylvest/Ritzau Scanpix - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 15 aug. 2026 kl. 17:39 Benedikte Ballund Annonce Fredericia Benn løb fra Skagen til Fredericia for kræftsagen: Nu venter ny, vild udfordring Fredericia HK FHK sikkert videre efter storsejr i Odder Alarm 112 Tredje gang var ikke lykkens gang: Politiet snuppede 39-årigs bil Alarm 112 Lokkedue og kioskejer dømt: Landsretten har sat punktum for grov voldssag ved Provianten Fredericia Hvad får Fredericia egentlig for kultur- og eventmillionerne? Kultur Svedig billedserie - D-A-D forvandlede Tråden til en glohed sauna: John og Jack fik perfekt debut Fredericia Rikke og Martin har kendt hinanden siden legestue: Nu åbner de genbrugsbutik til børnefamilier Fredericia Aktindsigt blotlægger detaljer om sparekatalog: Bygger på omdiskuteret rapport Erhverv Efter fem år med overskud: Nu går Fredericia-virksomhed i minus Fredericia Foreningslivet flytter ind i midtbyen, når nyt koncept får premiere Annonce Leder Der er noget særligt ved papiravisen, når den ligger dér på bordet - men du går glip af noget Fredericia - Det kom som et chok: Mulig skolelukning skaber usikkerhed blandt forældre Aktindsigt blotlægger detaljer om sparekatalog: Bygger på omdiskuteret rapport Kan politisk løfte holdes? 44 nye boliger igen i spil i attraktivt område Forældre frygter, at byens skole lukker: - Vi giver os ikke Fredericia Nye planer om fæstningscenter i Kanalbyen: Hvad skal der ske med Voss-grunden? FC Fredericia For abonnenter Ét point vundet - eller to tabte? Derfor er der stadig grund til optimisme efter nullert Annonce Erhverv Kontroversiel rigmand sælger skov for 9,9 millioner: Nu overtager ny ejer den omstridte sag Sport - Vi dummede os big time: Fiasko kostede fodboldklub dyrt FC Fredericia Væltede sig i chancer: - Jeg skal score FC Fredericia For abonnenter Karakterbogen: Sidsteskansen kendte sin besøgelsestid - og reddede det ene point Sydjylland Direktør tjener 2,6 millioner: Drastisk forslag skal barbere lønnen markant ned Annonce
Kultur Svedig billedserie - D-A-D forvandlede Tråden til en glohed sauna: John og Jack fik perfekt debut
Fredericia Rikke og Martin har kendt hinanden siden legestue: Nu åbner de genbrugsbutik til børnefamilier
Fredericia - Det kom som et chok: Mulig skolelukning skaber usikkerhed blandt forældre Aktindsigt blotlægger detaljer om sparekatalog: Bygger på omdiskuteret rapport Kan politisk løfte holdes? 44 nye boliger igen i spil i attraktivt område Forældre frygter, at byens skole lukker: - Vi giver os ikke
FC Fredericia For abonnenter Ét point vundet - eller to tabte? Derfor er der stadig grund til optimisme efter nullert
FC Fredericia For abonnenter Karakterbogen: Sidsteskansen kendte sin besøgelsestid - og reddede det ene point