Gå til indhold
Kasper Hasses første sommerhalvår som køkkenchef på Falsled Kro har været ret vild, synes han. Fra maj til september var kroen i snit 80-85 procent belagt. Foto: Robert Wengler

Mød den unge mand bag det nye køkken på Falsled Kro

Kasper Hasse blev køkkenchef på Falsled Kro 1. november 2017. Her et år efter har den 33-årige fynbo fundet sin plads som det nye midtpunkt og håber med årene at kunne udfylde fodsporerne efter sine forgængere. Sammen med kroens nye ejerkreds er Kasper Hasse først og fremmest ved at finde frem til køkkenets profil, og hvad Falsled Kro skal være i fremtiden.

Annonce
Annonce
Annonce