Livsstil Ronnie Holmens søde liv: Fra kagedrømme til konfekteventyr Som 16-årig kunne Ronnie Holmen ikke forestille sig, at han i en alder af 32 år ville være chefkonditor på Odense Marcipan, dommer i et tv-program eller lave Kronprinsens 50 års fødselsdagskage. Han har brugt halvdelen af sit liv på at skabe søde sager. Og det har han tænkt sig at blive ved med. Årstiderne er omvendte i Odense Marcipans fagcenter. Det var i foråret, at chefkonditor Ronnie Holmen udarbejdede opskrifter til Odense Marcipans lille julebog. - Jeg vil ikke sige klassisk i nye klæder, men det er det alligevel. Nogle af de traditionelle opskrifter har fået nye forme og smage. Derudover er den syrlige smag meget oppe i tiden, for eksempel lime og citron, fortæller han. Når december står for døren, skal han i gang med at kigge på opskrifter til påsken. Foto: Sugi Thiru - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 01 dec. 2018 kl. 12:00 Mette Pørtner Jensen , mepje@fynskemedier.dk Annonce Kultur Melvin er tilbage som byens æresgæst og har kriller i maven: Nu skal han hylde byen fra balkonen Erhverv Googles udvidelse giver mening: Omsætningen rammer næste 1,5 milliarder kroner Fredericia Rystende at se, hvordan man lemlæster byens hukommelse: Vores lokalhistore skal ikke spares væk Fredericia Henning frygter ulykker ved den nye byport: - Men folk har altså også selv et ansvar FC Fredericia Derfor er der ikke VAR i 1. division Kultur Få det store overblik over Fæstningsdagene: Her er alle de oplevelser, du ikke må gå glip af søndag Alarm 112 19-årig mand i kritisk tilstand: Kørte ind i lygtepæl på crosser Navne Annie har været 'jordbærdame' i 16 år: - Jeg tror, det bliver min sidste sommer næste år Erhverv Fredericia Teaters konkurs er afsluttet: De fleste fik aldrig deres penge Leder Kritik af skolemad: Kommunens opgave er ikke løst, bare fordi kontrakten er skrevet under Annonce Alarm 112 Flere biler i sammenstød: Uheld skabte lang kø Erhverv To fredericianske møbelforretninger øger overskuddet markant - tjener millioner Fredericia Industri-anlæg ved strandsti vækker undren Fredericia Forvaltningen har et problem, og politikerne er trætte af det Annonce Erhverv Et tilfældigt opslag på Facebook ændrede alt: Nu har Victoria endelig fundet sin passion FC Fredericia FC Fredericia binder William Madsen til 2030 FC Fredericia FC Fredericia får overkommelig modstand i pokalturneringen Fredericia HK FHK henter norsk landsholdsmålmand med øjeblikkelig virkning FC Fredericia Et møde med en usædvanlig modstander: Derfor drager FC Fredericia til Tyskland Annonce
Kultur Melvin er tilbage som byens æresgæst og har kriller i maven: Nu skal han hylde byen fra balkonen
Fredericia Rystende at se, hvordan man lemlæster byens hukommelse: Vores lokalhistore skal ikke spares væk
Kultur Få det store overblik over Fæstningsdagene: Her er alle de oplevelser, du ikke må gå glip af søndag