Mad Thomas Pasfall er vendt hjem til Fyn: Få hans tips til julemaden fra køkkenet i Faaborg For kokken Thomas Pasfall er julemaden hellig. Hjemme bliver der både serveret and, flæskesteg og medister og to slags sauce. Forberedelserne begynder allerede dagen før. Køkkenchef Thomas Pasfall er netop tiltrådt på Hotel Faaborg Fjord, hvor han står i spidsen for et nyt køkkenhold og en ambitiøs plan om at skabe klassisk brasserie-mad med lokale råvarer og ærlige smage. Efter årtier som selvstændig og en kort afstikker til Aarhus er han nu vendt tilbage til Fyn, hvor han forbereder sig på sin første julesæson i nye omgivelser. Foto: Martin E. Seymour - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 07 dec. 2025 kl. 14:36 Martin E. Seymour Annonce Alarm 112 Ung mand i kritisk tilstand: Kørte ind i lygtepæl på crosser Navne Annie har været 'jordbærdame' i 16 år: - Jeg tror, det bliver min sidste sommer næste år FC Fredericia Derfor er der ikke VAR i 1. division Kultur Få det store overblik over Fæstningsdagene: Her er alle de oplevelser, du ikke må gå glip af søndag Leder Kritik af skolemad: Kommunens opgave er ikke løst, bare fordi kontrakten er skrevet under Alarm 112 Flere biler i sammenstød: Uheld skabte lang kø Erhverv Fredericia Teaters konkurs er afsluttet: De fleste fik aldrig deres penge Fredericia Industri-anlæg ved strandsti vækker undren Erhverv To fredericianske møbelforretninger øger overskuddet markant - tjener millioner FC Fredericia FC Fredericia binder William Madsen til 2030 Annonce FC Fredericia FC Fredericia får overkommelig modstand i pokalturneringen Fredericia Fredericia ligger højt på dyster liste: - Vi hører slet ikke hjemme her Fredericia Forvaltningen har et problem, og politikerne er trætte af det Erhverv Et tilfældigt opslag på Facebook ændrede alt: Nu har Victoria endelig fundet sin passion Annonce Fredericia Kager, kanonkugler og krigshelte: Ebdrups Bageri gør klar til 6. juli-dagene Fredericia HK FHK henter norsk landsholdsmålmand med øjeblikkelig virkning FC Fredericia Et møde med en usædvanlig modstander: Derfor drager FC Fredericia til Tyskland Alarm 112 Mand stoppet med 14 gram kokain - så hev han telefonen frem Fredericia For abonnenter 15 boliger solgt i Fredericia: Den billigste kostede 325.000 kroner Annonce
Kultur Få det store overblik over Fæstningsdagene: Her er alle de oplevelser, du ikke må gå glip af søndag