Danmark Michelin-manden holder luften: Forsvarer manglende stjernedrys Tre år tager det at uddanne en inspektør til Michelin-guiden. Den øverste internationale chef, Gwendal Poullennec, svarer på madredaktørens sundren over, at Danmark ikke fik flere stjerner mandag - og på, hvorfor inspektørerne stadig skal være uden ansigt i offentligheden. Guide Michelin udvider i lande med få biler og endnu færre boghandler, og den tykke, hvide mand ligger i top hos Google. Michelin-guidens øverste chef, Gwendal Poullennec, havde en gave med til kokken Rasmus Kofoeds datter, Camilla, som havde fødselsdag. Faren beholdt de tre stjerner på Geranium, og ifølge Gwendal Poullennec arbejder inspektørerne efter samme retningslinjer, så niveauet i København svarer til det på en trestjernet restaurant i Tokyo og New York.Foto: Mikkel Berg Pedersen/Ritzau Scanpix - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 20 feb. 2019 kl. 07:00 Morten Vilsbæk mvi@jfmedier.dk Annonce Fredericia På 16 måneder åbnede og flyttede tatovørbutik: Nu drejer den nøglen om Fredericia For abonnenter Savner du Landsoldaten i Legolands miniland? Her er direktørens svar Leder Pædagogers arbejde kan ikke altid måles i regneark - men det kan mærkes resten af livet Erhverv For abonnenter Anders puffer tankskibe på plads: - Vi er havets radiobiler Middelfart Brenderup Dagcenter tyvstartede Royal Run Middelfart Populært arrangement reddet - fandt pengene i 11. time: Folk står i kø i timer for at få billetter Fredericia Se billeder: Tradition blev født på årets første sommeraften - festen fortsætter lørdag Erhverv For abonnenter Rådne tomater og fedtede fingre: Dagbladet har testet 10 dagligvarebutikker Erhverv Ewii har budt på fallitbo på Sjælland: Det kan udløse job i Trekantområdet Erhverv Mange tror stadig, de er gået konkurs: - Det er ikke en god historie for en virksomhed Annonce Jelling Musikfestival Anmeldelse: Peter Sommer - du gav mig næsten lyst til at lægge mig ned i græsset og græde Fredericia Viceborgmester blev stoppet på Harley: Så måtte hendes chauffør puste Leder Hej kong Frederik på Amalienborg - giv nu bare en medalje og en audiens til Dorthe fra Fredericia Fredericia Fredericia skal igen se på mulige arealer til solceller Annonce Erhverv Butikker går konkurs: - Når der ikke er flere penge, så er der ikke flere penge Sport Tæt på elendig: Udeholdene med hård dom - kun et sted er det ringere end i Middelfart Middelfart 14.000 løbere indtager Middelfart: Det kan du opleve som tilskuer Middelfart Tre plejehjem holdt Royal Side Run forud for kongens visit: - Beboerne strålede Kultur Derfor blev Calvin Harris kørt ud af Jelling med politieskorte Annonce
Middelfart Populært arrangement reddet - fandt pengene i 11. time: Folk står i kø i timer for at få billetter
Jelling Musikfestival Anmeldelse: Peter Sommer - du gav mig næsten lyst til at lægge mig ned i græsset og græde
Leder Hej kong Frederik på Amalienborg - giv nu bare en medalje og en audiens til Dorthe fra Fredericia