Erhverv 50 år med plankebøffer og hvidløgssmør: Læs om Eddi fra København, der blev verdensberømt i Vejle "Vejlebogen 2024" er på gaden, lige klar til en tur under juletræet. Og som sædvanlig er Byhistorisk Selskabs årbog spækket med læseværdige og spændende beretninger om livet i fjordbyen. Vi bringer, med tilladelse, journalist Lars Ringholms historie om Hviids Vinstue, der i oktober rundede 50 år. Den 24. oktober 1974 kunne Eddi Hviid og hans daværende hustru, Bitten, tage imod i Hviids Vinstue, der kunne byde vejlenserne på noget af en nyskabelse, plankebøf med bagt kartoffel, hvidløgssmør og grøn salat. En succes, der skulle vare i årtier, var en realitet. Foto: Allan Simonsen, Vejle Amts Folkeblad - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 17 nov. 2024 kl. 13:29 Lars Ringholm vaf@vafo.dk Annonce Fredericia - Vejret er altafgørende: DMI spår forrygende vejr til Sommerrock Navne Kunderne kalder ham Jens fra Nordea: Nu kan han fejre 40 år i samme bank Kultur Far og døtre optræder på Jelling Musikfestival - 3 forskellige steder Erhverv Fredericia sælger byen samlet: 2026 kan blive rekordår Erhverv Anne kunne være gået på pension for 15 år siden: - Hvis jeg fyrer hende helt, tror jeg, hun dør FC Fredericia Avisens dom: Birksø blev løsningen - men miraklet kom aldrig Fredericia For abonnenter Se video: Torben sendte SOS dybt inde i junglen - nu vil han tilbage Erhverv For abonnenter Ejendomsgigant skyder 35 millioner i boligprojekt: Gamle kontorer bliver til lejligheder Fredericia Fredericia fik medhold i klagesag: - Alt andet havde været tosset Middelfart Kendt ansigt bliver ny skoleleder på populær friskole: - Jeg savner at komme tilbage til børnene Annonce Middelfart Brenderup Dagcenter tyvstartede Royal Run Erhverv For abonnenter Rådne tomater og fedtede fingre: Dagbladet har testet 10 dagligvarebutikker Fredericia På 16 måneder åbnede og flyttede tatovørbutik: Nu drejer den nøglen om Fredericia For abonnenter Savner du Landsoldaten i Legolands miniland? Her er direktørens svar Annonce Erhverv For abonnenter Anders puffer tankskibe på plads: - Vi er havets radiobiler Leder Pædagogers arbejde kan ikke altid måles i regneark - men det kan mærkes resten af livet Middelfart Populært arrangement reddet - fandt pengene i 11. time: Folk står i kø i timer for at få billetter Erhverv Mange tror stadig, de er gået konkurs: - Det er ikke en god historie for en virksomhed Jelling Musikfestival Anmeldelse: Peter Sommer - du gav mig næsten lyst til at lægge mig ned i græsset og græde Annonce
Erhverv Anne kunne være gået på pension for 15 år siden: - Hvis jeg fyrer hende helt, tror jeg, hun dør
Erhverv For abonnenter Ejendomsgigant skyder 35 millioner i boligprojekt: Gamle kontorer bliver til lejligheder
Middelfart Kendt ansigt bliver ny skoleleder på populær friskole: - Jeg savner at komme tilbage til børnene
Middelfart Populært arrangement reddet - fandt pengene i 11. time: Folk står i kø i timer for at få billetter
Jelling Musikfestival Anmeldelse: Peter Sommer - du gav mig næsten lyst til at lægge mig ned i græsset og græde