I slutningen af 2013 åbnede Eva Mair café og restauranten Mair's på Gothersgade. De første to år var hårde, men nu har virksomheden fundet sit leje og har i dag 11 medarbejdere - blandt andet Nikolaj Skjelmose. Foto: Søren Gylling

For abonnenter

De første to år var hårde: - Vi tjener ikke millioner, men vi kan ikke klage

Restaurant og Café Mair's har aldrig givet underskud, fortæller indehaveren. Men der skal hele tiden knokles og udvikles for at drive et spisested i Fredericia.

24 mar. 2019 kl. 19:31

Dorte Brandsen

Annonce

De første to år var hårde: - Vi tjener ikke millioner, men vi kan ikke klage

Henning frygter ulykker ved den nye byport: - Men folk har altså også selv et ansvar

Ung mand i kritisk tilstand: Kørte ind i lygtepæl på crosser

Rystende at se, hvordan man lemlæster byens hukommelse: Vores lokalhistore skal ikke spares væk

Derfor er der ikke VAR i 1. division

Få det store overblik over Fæstningsdagene: Her er alle de oplevelser, du ikke må gå glip af søndag

Kritik af skolemad: Kommunens opgave er ikke løst, bare fordi kontrakten er skrevet under

Annie har været 'jordbærdame' i 16 år: - Jeg tror, det bliver min sidste sommer næste år

Fredericia Teaters konkurs er afsluttet: De fleste fik aldrig deres penge

Industri-anlæg ved strandsti vækker undren

Flere biler i sammenstød: Uheld skabte lang kø

FC Fredericia binder William Madsen til 2030

To fredericianske møbelforretninger øger overskuddet markant - tjener millioner

Forvaltningen har et problem, og politikerne er trætte af det

Et tilfældigt opslag på Facebook ændrede alt: Nu har Victoria endelig fundet sin passion

Fredericia ligger højt på dyster liste: - Vi hører slet ikke hjemme her

FC Fredericia får overkommelig modstand i pokalturneringen

FHK henter norsk landsholdsmålmand med øjeblikkelig virkning

Et møde med en usædvanlig modstander: Derfor drager FC Fredericia til Tyskland

Mand stoppet med 14 gram kokain - så hev han telefonen frem