Erhverv For abonnenter De sælger en af verdens mest eksklusive råvarer, men er selv jordnære som få: Familiefirmaet fik kaviar-brødre til at rykke tættere sammen Brødrene Kristian og Jakob Larsen er opvokset sammen på familiens fiskefarm. Trods deres forskelligheder valgte de for år tilbage at starte eget kaviar-firma sammen. Siden har det vist sig, at deres forskellige personligheder er en styrke i virksomheden, der nu med succes sælger den eksklusive spise. På fiskefarmen er der mellem fire og fem tons stører i bassiner som det på billedet. Støren er en gammel fiskeart og en bundfisk, der godt kan lide dybt og mørkt vand. Dens æg kaldes for kaviar, og det er altså fiskenes æg, der er omdrejningspunktet i Jakob og Kristian Larsens fælles firma. Her er det Jakob til venstre, og Kristian til højre. Foto: Søren Gylling - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 19 feb. 2023 kl. 10:09 Marie Prangsgaard Helms maphe@jfm.dk Annonce Kultur Melvin er tilbage som byens æresgæst og har kriller i maven: Nu skal han hylde byen fra balkonen Erhverv Googles udvidelse giver mening: Omsætningen rammer næste 1,5 milliarder kroner Fredericia Rystende at se, hvordan man lemlæster byens hukommelse: Vores lokalhistore skal ikke spares væk Fredericia Henning frygter ulykker ved den nye byport: - Men folk har altså også selv et ansvar FC Fredericia Derfor er der ikke VAR i 1. division Kultur Få det store overblik over Fæstningsdagene: Her er alle de oplevelser, du ikke må gå glip af søndag Alarm 112 19-årig mand i kritisk tilstand: Kørte ind i lygtepæl på crosser Navne Annie har været 'jordbærdame' i 16 år: - Jeg tror, det bliver min sidste sommer næste år Erhverv Fredericia Teaters konkurs er afsluttet: De fleste fik aldrig deres penge Leder Kritik af skolemad: Kommunens opgave er ikke løst, bare fordi kontrakten er skrevet under Annonce Alarm 112 Flere biler i sammenstød: Uheld skabte lang kø Erhverv To fredericianske møbelforretninger øger overskuddet markant - tjener millioner Fredericia Industri-anlæg ved strandsti vækker undren Fredericia Forvaltningen har et problem, og politikerne er trætte af det Annonce Erhverv Et tilfældigt opslag på Facebook ændrede alt: Nu har Victoria endelig fundet sin passion FC Fredericia FC Fredericia binder William Madsen til 2030 FC Fredericia FC Fredericia får overkommelig modstand i pokalturneringen Fredericia HK FHK henter norsk landsholdsmålmand med øjeblikkelig virkning FC Fredericia Et møde med en usædvanlig modstander: Derfor drager FC Fredericia til Tyskland Annonce
Kultur Melvin er tilbage som byens æresgæst og har kriller i maven: Nu skal han hylde byen fra balkonen
Fredericia Rystende at se, hvordan man lemlæster byens hukommelse: Vores lokalhistore skal ikke spares væk
Kultur Få det store overblik over Fæstningsdagene: Her er alle de oplevelser, du ikke må gå glip af søndag