Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Thea og Janne har overtaget populært mikrobageri: Vil tilføje endnu mere nyt bagværk

Thea Nielsen og Janne Schroll Andersen har fået ansvaret for det populære mikrobageri, så det nu er dem, der skal forvalte den mange år gamle surdej til lækre brød og boller. Derudover har de planer om at udvide sortimentet.
Det er i dag 23-årige Thea Nielsen (t.v.) og Janne Schroll Andersen, der står i spidsen for Bjert Mikrobageri. De to har på kort tid fået et godt samarbejde op at køre og har en masse ideer til at udvikle det lille sted. Foto: René Aunsbjerg Fogh
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce