Erhverv Ti Trin Ned holder fast i stjernen Det er gæsten, der er stjernen, men samtidig er det stort at have en rød stjerne ved indgangsdøren. Den er svær at opnå og svært at fastholde. Det lykkedes igen i år for restaurant Ti Trin Ned. Rainer og Mette Gassner har i 17 år drevet restauranten Ti Trin Ned i Fredericia. Ambitionsniveauet har altid været højt, og i de første år også mere ambitiøst, end gæsterne ville have det. I 2011 tog et hele fart, da Mette Gassner blev kåret til landets bedste kok. Dét blev begyndelsen på en gastronomiske rejse, som i 2017 blev honoreret med en Michelin-stjerne. Arkivfoto: Peter Leth-Larsen - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 27 maj 2024 kl. 18:43 Nana Hanghøj naha@frdb.dk Annonce Fredericia Kommer de kongelige? Kommunen håber på royal glans over indvielse Nye broer er på plads - men voldprojektet mangler stadig store brikker Alarm 112 26-årig polsk kvinde nægter: Nær ven blev stukket dybt i maven FC Fredericia FC Fredericia henter angriber i Brabrand på fireårig aftale Leder Det er rigtigt at lukke det gamle museum, for nostalgi må ikke stå i vejen for virkeligheden Alarm 112 30-årig bortvist gæst var rasende: Betjente måtte trække stav Erhverv Ovenpå kritik og intern magtkamp: Dinex offentliggør opsigtsvækkende regnskab Fredericia Fredericias spildevand viser alarmerende tal for farligt stof Alarm 112 Politiet beslaglagde 14-årigs løbehjul: Vejede 52 kilo og kunne køre 55 km/t Alarm 112 Bilist stærkt utilfreds med afgift: Parkeringsvagt slået og sparket Fredericia Tøjbutik åbner outlet: - Vi vil meget gerne have en nabo Annonce Fredericia Politiet rykkede ud på villavej: Person ført væk Fredericia Hvad skal der ske med bymuseet? Lena og Margit håber, noget kan bevares Det er rigtigt at lukke det gamle museum, for nostalgi må ikke stå i vejen for virkeligheden Det har været et vildt døgn i Fredericia Derfor lukker bymuseet: Direktør peger på flere årsager Alarm 112 Kvinde stak mand i maven - nu skal hun fremstilles i grundlovsforhør Fredericia Nye broer er på plads - men voldprojektet mangler stadig store brikker Annonce Fredericia Kæmpe galleri og video: Røde og blå studenter indtog midtbyen til sang, dans og gratis shots Fredericia Kommunen sælger fællesområde: - Jeg opfatter det lidt som en hovsa ting, at det ikke er sket før Leder Der er for mange jøder i Danmark. Og for mange socialdemokrater Middelfart Se video - Kongen jokkede i spinaten Fredericia Historisk mindested har fået et løft Annonce
Fredericia Kommer de kongelige? Kommunen håber på royal glans over indvielse Nye broer er på plads - men voldprojektet mangler stadig store brikker
Fredericia Hvad skal der ske med bymuseet? Lena og Margit håber, noget kan bevares Det er rigtigt at lukke det gamle museum, for nostalgi må ikke stå i vejen for virkeligheden Det har været et vildt døgn i Fredericia Derfor lukker bymuseet: Direktør peger på flere årsager
Fredericia Kæmpe galleri og video: Røde og blå studenter indtog midtbyen til sang, dans og gratis shots
Fredericia Kommunen sælger fællesområde: - Jeg opfatter det lidt som en hovsa ting, at det ikke er sket før