Gå til indhold
Annonce
forside For abonnenter

Mikrobryggeri vokser markant: Vi kører for fulde gardiner

Bryggeriet Åben udvider kapaciteten til 12.000 liter om måneden, og brygmesteren går på fuldtid for at kunne levere frisk bryg til ølnørderne.

Det er godt et år siden, at vennerne Johannes Kartoft (tv) og Philip Hulgaard åbnede Bryggeriet Åben i et lade i et nedlagt landbrug i Kolding. Gæsterne i ølbarerne i blandt andet København og Aarhus er faldet for deres øl, og nu udvider makkerparret kapaciteten fra 4000 til 12.000 liter om måneden. Foto: Søren Gylling
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce