forside For abonnenter Solgte sit firma og nu står han bag Osten En af Koldings ældste specialbutikker, Osten i Helligkorsgade, skiftede ejer i midten af 2017. Flemming Mortensen er manden bag disken i butikken, hvor han nu kan dyrke sin hobby. Flemming Mortensen har siden 2017 stået bag Osten. Han har en forkærlighed for oste fremstillet på upasteuriseret mælk. ?Vi har en tendens til, at alt skal pasteuriseres. Men kvaliteten af osten bliver bare meget anderledes, når du bruger upasteuriseret mælk. Men helt generelt kan du sige, at kvaliteten af osten hænger nøje sammen med kvaliteten af mælken, siger Flemming Mortensen. Foto: Yilmaz Polat - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 04 jan. 2018 kl. 19:00 Henrik Kruse , hkr@jv.dk Annonce Fredericia Tøjbutik åbner snart i nye lokaler: Får større facade og plads til nye forretningsidéer Erhverv Hotel hædret for at give sårbare ny selvtillid: - Det er noget, man bliver stolt af Leder Kommunen slukker festen - og risikerer at slukke fremtidige events Fredericia For abonnenter Se video og stort galleri: Karamelregn og buksevand til 9. klasses sidste skoledag Erhverv Jens Otto kunne ikke sove, efter grise-brevet var dumpet ind: - Det er en landsbys nådestød Fredericia Fredericia-band tilbage på plakaten på Jelling Musikfestival Fredericia For abonnenter Overvejer retssag i strid om bro: - Det her skal de sgu ikke få lov til Fredericia For abonnenter Borgmester står fast i Harley-strid: Musikken stopper klokken 23 Fredericia Politikerne trodser kritik: Nu må du sidde ude med vin til klokken 2 Navne Stine går 100 kilometer for udbredt sygdom: Kæmper selv med helt anden lidelse Annonce Debat Kommunen kan ikke finde lossepladsen - men borgerne bor oven på den Alarm 112 Sydøstjyllands Politi får skarp kritik for sager om vold og voldtægt: Nu svarer politidirektør igen Fredericia For abonnenter Et år efter dødsulykke hænger Solstrålen stadig i uvished: Nu svarer politiet Erhverv For abonnenter Nu slår Det Glade Vanvid dørene op: Få et smugkig her Annonce Fredericia Ny kritik af afslag til mega-event: - Vi skyder os selv i foden Erhverv Far har besluttet sig: Sådan skal børnene overtage T. Hansen FC Fredericia Hvem bliver - og hvem forsvinder? Her er FC Fredericias store sommerkabale Middelfart Stjerner trak tusindvis af fans til festival i fynsk by: - Billetterne blev revet væk på 25 minutter Navne Tennis-ildsjæl og tidligere byrådsmedlem er gået bort Annonce
Fredericia For abonnenter Se video og stort galleri: Karamelregn og buksevand til 9. klasses sidste skoledag
Alarm 112 Sydøstjyllands Politi får skarp kritik for sager om vold og voldtægt: Nu svarer politidirektør igen
Fredericia For abonnenter Et år efter dødsulykke hænger Solstrålen stadig i uvished: Nu svarer politiet
Middelfart Stjerner trak tusindvis af fans til festival i fynsk by: - Billetterne blev revet væk på 25 minutter