Familien Carlsen har haft historien til låns: - Hvis køber vil rive det ned, sælger vi ikke

Gården med navnet Shamrock har været en del af Nr. Bjerts historie i 175 år, og hvis det står til Joakim Carlsen, vil den blive bevaret i den gamle stil, han selv har renoveret den i - også længe efter han og familien har forladt den.