Kolding For abonnenter Restaurantejer med opsang efter kokkemangel: - Vores branche har et problem, og vi er for dårlige til at sælge os selv På både Restaurant Admiralen og Hotel Koldingfjord ser man med nogen bekymring på, om fremtiden byder på endnu større mangel på uddannede kokke. Gitte Ravn fra Admiralen mener, at man på restauranterne skal blive bedre til at være mentorer for de unge og til at sælge sig selv. Gitte Ravn har i snart 33 år drevet Restaurant Admiralen sammen med sin mand John Kuntz. Hun mener, at restauranterne kan forbedre flere ting for at tiltrække flere til kokkeuddannelsen, og derudover bør man i branchen også blive bedre til at markedsføre sig og fortælle, at det er en "fantastisk branche", mener hun. Arkivfoto: Henrik Kruse - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 10 aug. 2021 kl. 12:00 Lotte Højstrøm LHO@jv.dk Annonce Fredericia 82-årige Hanne kæmper med høje temperaturer i sin lejlighed: Nu efterlyser hun en løsning Fredericia Kendis var hyret som kommentator - men cykelringridning endte som stor fuser Fredericia Se billederne fra folkeløbet: Fem-årige 'Mads P.' prøvekørte proffernes rute Fredericia Se det kæmpe galleri: Seje børn skabte stor cykelfest ved Ryes Plads Fredericia For abonnenter 12 boliger solgt i Fredericia: Den billigste gik for 750.000 kroner Fredericia Læs eller genlæs livedækningen af PostNord Danmark Rundt i Fredericia Fredericia PostNord Danmark Rundt rullede ind i Fredericia: Se de bedste billeder Alarm 112 Bilist flygtede fra politiet med 130 km/t gennem Fredericia Alarm 112 Politiet leder fortsat efter kilden til kraftig gaslugt - overvejede evakuering af politigården Fredericia Skal der være biler og legeplads på Axeltorv? Nu undersøger kommunen det Annonce Fredericia De sparer et par hundrede tusinde kroner: Frivillige er afgørende for den store cykelfest Fredericia Sex i det fri? Her er de mest populære steder i Fredericia Regionaltog mellem Odense og Fredericia kører igen fra fredag Direktør tog 'upassende' dildo-reklame ned: - En lokalpolitiker og en ældre dame blev jo stødt Populært motionskoncept kommer til byen: Nu bliver Fredericia Vold en del af et globalt fællesskab Alarm 112 Gaslugt satte Fredericia på den anden ende Alarm 112 Røg fra motorbåd ved Østerstrand: Skipper, hustru og hund var klar til at gå i gummibåden Annonce Alarm 112 Fredericia ramt af gaslugt: Stammede lugten fra et skib i havnen? Alarm 112 To mænd kom op at skændes over, hvem der tog det sidste kokain - nu er den ene sigtet for vold Sport Stor udrensning i fodboldklub: - Det har været bøvlet - vi har haft alt for mange spillere Kultur Grøn Koncert kan blive fortid i Kolding: Der skal ske noget hurtigst muligt Fredericia Nyt lagersalg popper op på Vejlevej: Lokker med gratis slushice, hoppeborg og rabatter Annonce
Alarm 112 Politiet leder fortsat efter kilden til kraftig gaslugt - overvejede evakuering af politigården
Fredericia Sex i det fri? Her er de mest populære steder i Fredericia Regionaltog mellem Odense og Fredericia kører igen fra fredag Direktør tog 'upassende' dildo-reklame ned: - En lokalpolitiker og en ældre dame blev jo stødt Populært motionskoncept kommer til byen: Nu bliver Fredericia Vold en del af et globalt fællesskab
Alarm 112 To mænd kom op at skændes over, hvem der tog det sidste kokain - nu er den ene sigtet for vold