Som 22-årig løftede Philipp Kuhn familiebrugets vinproduktion ud af efterkrigstidens dynd med høje udbytter og kedelige druer og ind i den moderne vinalder. I dag er markerne plantet til med blandt andet pinot noir og riesling og har givet vine, som har kastet flere priser af sig. Vinskolen mødte den tyske vinmager fra Pfalz, da han var i Danmark tidligere på året for at fortælle om sine vine og filosofien bag.
Livsstil
Vinskolen vi går i kælderen: Pfalz’ kolde lunge giver knastør riesling
Mest læste
-
Fredericia
Har du skidt i kridthuset? Tavle til positive beskeder forsvinder, hvis lorteejer ikke melder sig
-
Fredericia
Dagligvarebutik lukker: - Jeg står lidt alene mod mastodonterne
-
Fredericia
Se det store billedgalleri: 2000 kvinder løb Fredericia rundt
-
Alarm 112
Politiet lukker sag om ulykke på Lillebæltsbroen: Voldsomt sammenstød får konsekvens for chauffør
-
Alarm 112
46-årig sigtet for vanvidskørsel og mistede bilen på stedet: Blæste langt over det tilladte på alkometeret
-
Alarm 112
Se billeder efter voldsomt uheld: 85-årig bilist overså vigepligt og blev torpederet af bus
Seneste nyt
-
Så er Kongens Port åben, men ikke helt klar endnu: Løbere tog turen gennem omdiskuteret anlæg
-
46-årig sigtet for vanvidskørsel og mistede bilen på stedet: Blæste langt over det tilladte på alkometeret
-
Det er på høje tid, der kommer sund fornuft ind i debatten - ellers risikerer regeringens klimapolitik at knække nakken på vores erhvervsliv
-
Har du skidt i kridthuset? Tavle til positive beskeder forsvinder, hvis lorteejer ikke melder sig
-
Se det store billedgalleri: 2000 kvinder løb Fredericia rundt
-
Politiet lukker sag om ulykke på Lillebæltsbroen: Voldsomt sammenstød får konsekvens for chauffør
-
Vi trænger til en tidssvarende grundlov: Her er mit bud på de første syv paragraffer
Seneste plus
-
Erhverv
Fra barolo til bevægelse: Nye lejere rykker ind i gamle vin-lokaler på Vejlevej
-
Leder
Ansvaret er naturligvis Ruslands, uanset hvem der sprængte dæmning i Ukraine
-
Fredericia
Shorts og sandaler kontra jakkesæt og slips: Grundejere fra Egeskovvej fyldte retssal for at få retten til at godkende stævning af kommunen
-
Sport
Kasper Hjulmand selv var den store historie, for han udtog Tordenskjolds kendte soldater, der nu skal til at præstere
-
Sport
Det er spændende, om Kasper Hjulmand tirsdag drager konsekvenser af Kasakhstan-kollapset
-
Fredericia
Henning og hans naboer gruer for en sommer med masser af musik fra Østerstrand og kasernegård: - Det er så højt, at vores vinduer dirrer