Sydjylland Lego-restauranten vil gerne være økologisk og bæredygtig - men det er ikke nemt: Spisestedet kæmper dagligt for at få fat i spændende madvarer I restauranten Mini Chef i Lego House handler det om økologi, bæredygtighed og at sætte mindst muligt aftryk på en planet, der skal bære mange generationer endnu. Men faktisk skal der lige nu en del arbejde til for at skaffe de lækre råvarer, der skåner miljøet mest muligt. I Mini Chef kommer der friske råvarer seks dage i ugen. Er der noget, der ikke kan fås, ødelægger det ingenting. - Så finder vi bare på noget andet i stedet for. Vi leger videre, siger Karina Fabrin Andersen. Foto: Lise Nørgaard - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 22 maj 2022 kl. 12:07 Lise Nørgaard Rasmussen LIN@jv.dk Annonce Fredericia Hvor velhavende er dine naboer? Se den lokale rangliste - sogn for sogn Erhverv - Jeg kom til at græde: 21-årige Emma vandt DM-bronze med sin egen opfindelse Fredericia Byrådet sætter taksterne op med 13 procent: Her er de nye priser for en SFO-plads Alarm 112 Narkodømt ejendomsinvestor købte billig udsigtsgrund i Snoghøj: Nu er den konfiskeret Alarm 112 83-årig troede, banken ringede: Så stod en mand på hendes trappesten Fredericia Værtshus holder stadig lukket: Nu er et selskab med samme navn dukket op Fredericia Kritik har klæbet til fyret direktør og skolechef - her er et udpluk af sagerne Alarm 112 Vestjyde tømte pulverslukker i kælder: Så faldt hammeren over ham og hans kammerat Erhverv - Tårerne presser sig på: Med et smil siger Jan og Thomas farvel til deres fælles firma Fredericia Benedicte og alle kammeraterne fik møg under neglene: Fjordskoven rejst på en skoledag Annonce Fredericia Fredericia har Danmarks fjerde ringeste folkeskole, og det er ikke Karens og Magnus' skyld Alarm 112 "Hvis du holdt kæft, ville du ikke dø": To rumænske mænd fængslet for voldsomt hjemmerøveri Vestjyde tømte pulverslukker i kælder: Så faldt hammeren over ham og hans kammerat Flere personer anholdt i sag om hjemmerøveri - to fremstilles i retten Efter et døgns tavshed: Politi melder nu ud om mystisk røveri Fredericia Efter dagbladets afsløring af chef-fyringer: Nu holder byrådet lukket møde om 'personaleforhold' Erhverv En af landets ældste Skoda-forretninger er solgt - nu skal den skifte navn Annonce Fredericia Autocamperplads blev ikke klar til sommeren - nu er håbet påske Alarm 112 Tyv løb afsted med mobiltelefon - men så satte offerets kæreste efter ham Alarm 112 Lastbil væltede og spærrede motorvej: Tre andre biler involveret Erhverv Endnu en gylden pris til logistik-kæmpe i Taulov Fredericia Fredericia bruger 433 millioner mere på opgaverne end Vejle: Byrådet skylder en forklaring Annonce
Fredericia Fredericia har Danmarks fjerde ringeste folkeskole, og det er ikke Karens og Magnus' skyld
Alarm 112 "Hvis du holdt kæft, ville du ikke dø": To rumænske mænd fængslet for voldsomt hjemmerøveri Vestjyde tømte pulverslukker i kælder: Så faldt hammeren over ham og hans kammerat Flere personer anholdt i sag om hjemmerøveri - to fremstilles i retten Efter et døgns tavshed: Politi melder nu ud om mystisk røveri
Fredericia Efter dagbladets afsløring af chef-fyringer: Nu holder byrådet lukket møde om 'personaleforhold'
Fredericia Fredericia bruger 433 millioner mere på opgaverne end Vejle: Byrådet skylder en forklaring