Trekantområdet Kolding bliver et mad-laboratorium sammen med Rom, Oslo og Athen Kolding bliver fra 2021 et levende laboratorium for, hvordan man skaber et mere bæredygtigt fødevaresystem fra mark til middagstallerken. SDU Kolding og Kolding Kommune har netop fået en EU-bevilling på 8,2 mio. kr. til projektet, som får navnet "Food2030 in Kolding". Borgmester i Kolding Jørn Pedersen er begejstret over, at Koldings borgere, uddannelser og erhvervsliv får mulighed for at spille en nøglerolle i at skabe et fødevaresystem, der kan skubbe både klima, sundhed og biodiversitet i en positiv retning. Projektleder fra SDU bliver lektor Danielle Wilde fra Institut for Design og Kommunikation. - Bæredygtighed er yderst komplekst, så projektet handler i høj grad om at undersøge sammen med alle deltagerne i projektet, hvad det egentlig vil sige at spise bæredygtigt, siger hun. Pressefoto: Mads Grønne Bärenholdt - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 20 nov. 2020 kl. 09:01 John Ahle Petersen JPE@jv.dk Annonce Fredericia Autocamperne kan komme tilbage til vandkanten: Men én ting kan ødelægge det hele Fredericia For abonnenter Hver anden dag går det galt på Fredericias veje - særligt én årsag bekymrer politiet Alarm 112 Mand ført væk i DNA-dragt: Kort efter vendte politiet tilbage Leder Vi er havnet i en lønspiral, drevet af et firma, som aldrig risikerer at gå konkurs FC Fredericia Økonomisk bredside rammer FC Fredericia: Ekspert forventer ikke, at klubben rykker op igen Fredericia For abonnenter 11 boliger solgt i Fredericia: Priserne svinger imellem 645.000 og 3.950.000 Fredericia Grand prix-helten og teaterdirektøren: Søren og Søren vender tilbage til Fredericia Alarm 112 19-årig får to års fængsel for narkosalg i Fredericia Erhverv For abonnenter Energinet presser lønnen i vejret: Lokale virksomheder må give op Sport Klubben var med til at ændre hans liv: Nu er kontrakten forlænget Annonce Fredericia Pizzeria får bøde og sur smiley - manglede én bestemt ting Fredericia For abonnenter Borgmester står fast i Harley-strid: Musikken stopper klokken 23 Fredericia Gratis bybusser vælter sig i passagerer: Nu dukker en ny tendens op Fredericia For abonnenter 'Decideret smertefuldt': Otte nye jobs i omdiskuteret afdeling splitter partier Annonce Fredericia Marie-Louise krydsede broen i 13 år: Nu er hun blevet selvstændig frisør i Fredericia Kultur For abonnenter Her får du mest for pengene på de fynske festivaler: Især én byder på absurd meget musik til prisen Sport Første nederlag i sæsonen blev til bundholdet: Nu venter afgørende uge med to topopgør for B1913 Fredericia Lille idé har vokset sig stor: Nu bliver alle stande revet væk Fredericia Tøjbutik åbner snart i nye lokaler: Får større facade og plads til nye forretningsidéer Annonce
Fredericia For abonnenter Hver anden dag går det galt på Fredericias veje - særligt én årsag bekymrer politiet
FC Fredericia Økonomisk bredside rammer FC Fredericia: Ekspert forventer ikke, at klubben rykker op igen
Fredericia For abonnenter 11 boliger solgt i Fredericia: Priserne svinger imellem 645.000 og 3.950.000
Fredericia For abonnenter 'Decideret smertefuldt': Otte nye jobs i omdiskuteret afdeling splitter partier
Kultur For abonnenter Her får du mest for pengene på de fynske festivaler: Især én byder på absurd meget musik til prisen
Sport Første nederlag i sæsonen blev til bundholdet: Nu venter afgørende uge med to topopgør for B1913